柳州鸵鸟养殖场-洪金顺养殖场

         鸵鸟的饲养技术
一、 育雏期

育雏期是指0-90日龄的雏鸵期。
(一) 饲养技术
1、雏鸵期要求饲料中粗蛋白为22%-18%，代射能　1134兆焦/千克。粗纤维4%以内。
2、饲料形状逐渐粉料改颗粒料。
3、雏鸵出壳后24小时内尽早饮水后再吃料，开食料宜将水调料成干湿适中状。
4、喂料次数是：半月龄内，每天6次，以后减少到每天4次或3次。
5、采食量是：1-30日龄每只每天70克(均指精料)，粗蛋白为22%-20%;31-60日龄为121-400克/只/天，粗蛋白为18%;61-90日龄为500-600克/只·天，粗蛋白为18%。除吃精料外，还应补喂青绿饲料，喂量不超过精料量的5倍。

        身体呈流线形，有角质的喙，眼在头的两侧。前肢退化成翼，后肢有鳞状外皮，有四趾，鸵鸟是卵生动物，它的卵有发达的血液循环系统，用肺呼吸，所以，从生物学角度来看，鸵鸟肯定是一种鸟。鸵鸟的奔跑能力是十分惊人的。它的足趾因适于奔跑而趋向，是上种有两个脚趾的鸟类。那么，鸵鸟是保护动物吗鸵鸟是不是鸟类鸵鸟会不会飞下面就跟小编一起来了解一下吧!鸵鸟是保护动物吗非洲鸵鸟原产于非洲，主要是出于食用、观赏等目的引进，属于特种养殖，自然不属于的保护动物。鸵鸟是不是鸟类鸵鸟是鸟类。鸵鸟是非洲一种体形，不会飞但奔跑得很快的鸟，也是上现存体型的鸟类。高可达2.5米，全身有黑白色的羽毛，脖子长而，翼短小，腿长。鸵鸟在生物分类上面属于鸟纲、今鸟亚纲、鸵鸟目、鸵鸟科、鸵鸟属鸟类动。
        有需要的朋友可以看一看。鸵鸟苗的特点对温度反应，怕冷又怕热。因此育雏时要掌握好温度。前期生长速度陕，新陈代谢旺盛。因此，在日粮上除能量、蛋白质、微量元素、维生素必须满足外，还应供给钙、磷。对外界环境，应安静。鸵鸟苗。抗病力差。要精心管理，搞好各项卫生防疫工作。鸵鸟苗育雏前的育雏舍在进雏鸟前l周，应清扫地面、四壁、，然后用百杀捎。进舍前3天，每立方米空问用高锰酸l4克，甲醛28毫升-熏蒸消，门窗关闭l-7天。一切用具、料糟、饮水设备要清洗、消。调温：雏鸟A舍前一天，舍温达到22C-25C，育雏器达到35℃。鸵鸟苗育雏的温度和湿度温度，第1周龄高温区35度，周边温度30'C，室温26'C，以后每周下降2'C-3'C-直到雏鸟适应环境温度为。
        而且羽毛、肉、皮都有一定的价值，经济效益不错，那么鸵鸟生活在什么地方。怎么人工养殖。鸵鸟生活在什么地方鸵鸟主要在荒漠、草原和灌丛等地带生活，索马里亚鸵鸟有时候会进入浓密的荆棘灌丛中生活，西南非洲甚至陡峭石质的高原上也有些许品种分布生活。鸵鸟常结成5~50只一群生活，常与食草动物相伴。鸵鸟用强有力的腿(仅有两趾，主要的趾发达几乎成为蹄)逃避敌人，受惊时速度每小时可达65公里。若于绝境，脚踢对手。鸵鸟主要以植物为食，没有水也能生活很长时间。雄鸟互相争夺3~5只雌鸟，发出吼叫和滋滋声。中世纪骑士喜用鸵鸟羽毛装饰头盔。鸵鸟皮可制、细致的皮革。鸵鸟经训练后可供乘骑及驾单座两轮车。鸵鸟对豢养条件不容易适应。

        养殖成本效益分析。小鸵鸟多少钱一只鸵鸟苗的市场价格一般在300～600元之间，但品种、市场等不同，价格差异很大。通常刚出壳鸵鸟幼苗200～300元左右一只，一月龄鸵鸟幼苗400～500元左右一只，二月龄鸵鸟幼苗500～600元左右一只，三月龄鸵鸟幼苗600～700元左右一只，鸵鸟种蛋100～120元一枚，鸵鸟鲜蛋40～60元一枚。鸵鸟养殖成本种用鸵鸟平均日用苜蓿粉量1.3公斤，每公斤苜蓿粉0.6元，只鸵鸟全年饲草成本：1.3公斤365天0.6元=284.7元。种鸵鸟一年有6个月的产蛋期，产蛋期每只种鸵鸟每天用料1.5公斤，每公斤饲料1.5元，1只鸵鸟产蛋期用料成本：1.5公斤180天1.5元=405。
        由于鸵鸟啄食时必须将头部低下，很容易遭受掠食者的攻击，因此鸵鸟在进食或饮水时，常见至少有1只鸵鸟警戒，当其它鸵鸟抬头时，鸵鸟才低头饮水。同群鸵鸟一般没有进食等级制度，只要有空间，鸵鸟之间极少出因进食而互相攻击的行为。鸵鸟常结成5～50只一群生活，常与食草动物相伴。鸵鸟用强有力的腿(仅有两趾，主要的趾发达几乎成为蹄)逃避敌人，受惊时速度每小时可达65公里。雄鸵鸟在繁殖季节会划分势力范围，当有其他雄性靠近时会利用翅膀将之驱离并大叫，它们的宏亮而低沉。鸵鸟的食物来源鸵鸟的营养来源很广，主食草、叶、种子、嫩枝、的植物、树根、带茎的花、及果实等等。也吃蜥、蛇、幼鸟、小哺乳动物和一些昆虫等小动物，属于杂食。

         鸵鸟肉的深加工
鸵鸟属草食动物，具有低脂肪高营养的价值，人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品，倍受厚爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛，除将其屠宰加工供应市场外，目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市，其产品呈供不应求的态势。
一、工艺流程
原料选择→解冻或成熟→剔骨→切块→预煮→煎炒拌料→包装→真空封口→杀菌→贮运。
二、操作要点

成熟或解冻：解冻的方法和条件。夏季解冻室温为16℃～20℃，冬季为10℃～15℃，解冻时间夏季12～24小时，冬季为18～36小时，相对湿度为85%～90%，解冻结束肉的中心温度夏季≤7℃，冬季≤10℃。方法是：肉应分批吊挂，片与片间距约5cm，离地不得少于20cm，后腿朝上吊挂。如果使用鲜肉需要成熟，成熟的方法：将肌体置于2～4℃以下3～4小时，待僵直结束软化后进行加工。

        可以在它们的食物里加入青绿饲料，让吃沙子的鸵鸟排除的沙子。抓鸵鸟是个难事。如果你让一只鸵鸟提上一脚，慎重能把你肋骨踢折。非洲鸵鸟的力量大到可以踢死一只雄狮。鸵鸟皮值钱养殖建议选沙地鸵鸟皮透气性好，韧性是牛皮的6倍，市面上很多品牌都用鸵鸟皮做高档皮具。如果大家养鸵鸟，建议各位选择沙地饲养。沙地租金一般会便宜许多，而且沙地养鸵鸟。鸵鸟喜欢干燥。沙地一照，沙子热量高，鸵鸟的粪便容易干燥，而且鸵鸟可以，去掉身上的。鸵鸟经济效益如何鸵鸟价值高，可转化、价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情，每只种鸟的价值依照其生产性能的不同，一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟，价值则更高，一般在7万元以上。鸵鸟的繁殖能力很。
        一只商品鸵鸟总收入可达4600元左右。而除去总成本(一只鸵鸟的出栏成本)1200～1600元。粗略算下来，一只商品鸵鸟纯收入2400～3000元。也即一只鸵鸟可为农户增收至少2400元，效益十分可观。如果一只鸵鸟母鸵鸟2～3天可以下1个蛋，一年的下蛋量为90～100个。目前，国外一张10～15平方英尺的鸵鸟生皮售价折合2000元左右，而用鸵鸟皮搭配设计的皮鞋售价在几万至十几万日元，比牛皮鞋高出几倍至十几倍;用鸵鸟皮制作的包、袋、皮衣同样名贵，因此，业内已看好这一市场前景，目前一股鸵鸟养殖和深加工的新兴产业正在广东各地兴起。每个鸵鸟蛋的批发价为150～180元，效益还可增加1350～1800元，一只母鸵鸟的纯收入3750～4800。

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