新余鸵鸟蛋|鸵鸟肉|鸵鸟多少钱一只-洪金顺养殖场

         鸵鸟的饲养技术
一、 育雏期

育雏期是指0-90日龄的雏鸵期。
(一) 饲养技术
1、雏鸵期要求饲料中粗蛋白为22%-18%，代射能　1134兆焦/千克。粗纤维4%以内。
2、饲料形状逐渐粉料改颗粒料。
3、雏鸵出壳后24小时内尽早饮水后再吃料，开食料宜将水调料成干湿适中状。
4、喂料次数是：半月龄内，每天6次，以后减少到每天4次或3次。
5、采食量是：1-30日龄每只每天70克(均指精料)，粗蛋白为22%-20%;31-60日龄为121-400克/只/天，粗蛋白为18%;61-90日龄为500-600克/只·天，粗蛋白为18%。除吃精料外，还应补喂青绿饲料，喂量不超过精料量的5倍。

        鸵鸟会不会飞鸵鸟不会飞。鸵鸟由于体重过重，而双翼与身体相比过于短小，且飞羽退化，缺乏羽钩，羽毛散乱、不。同时，由于不飞行，飞行鸟类所具备的龙骨突也退化消失，无法大量附着供快速扇动双翼所使用的翼肌。其实鸵鸟的祖先也是一种会飞的鸟类，在进化的过程中飞行能力逐渐减弱直至丧失。鸵鸟的奔跑能力是十分惊人的。它的足趾因适于奔跑而趋向，是上种有两个脚趾的鸟类，而且外脚趾较小，内脚趾发达。它跳跃可腾空2.5m，一步可跨越8m，速度在每小时70km以上。鸵鸟的生活习性鸵鸟是群居日行性走禽类，常结成5～50只一群生活，常与食草动物相伴。鸵鸟用强有力的腿(仅有两趾。主要的趾发达几乎成为蹄)逃避敌人，受惊时速度每小时可达65公。
        进口鱼粉6%，苜蓿草粉10%，食盐0.4%，碳酸氢钙1.8%，贝壳粉0.8%，骨粉3%，蛋氨酸0.4%，赖氨酸0.4%，多种维生素0.1%，微量元素0.1%。日喂量：1～30日龄120克，31～60日龄120～600克，61～90日龄600～700克。若以雏鸡饲料喂雏鸵鸟，应添加2%～2.5%的骨粉，可有效防止腿病的发生。(2)育成期鸵鸟推荐饲料。玉米46%，小麦6%，豆粕8%，麸皮10%，进口鱼粉4%，苜蓿草粉20%，食盐0.4%，氢钙2%，贝壳粉0.5%，骨粉2.5%，蛋氨酸0.2%，赖氨酸0.2%，多种维生素0.1%，微量元素0.1%。日喂量：4～7月龄0.8～1.4千克，7～12月龄1.4～1.9千。
        此阶段的鸵鸟食量比较大，很容易出现吃食过多的情况，所以在投喂的时候要定时、定质、定量，然后促进其运动。喂水的控制在四次以内，平时要保证饮水干净、卫生，肠道的发生。除了喂养方面的问题，还要注意定期消，清除掉养殖场所的粪便、剩余饲料残渣，每天要清洗饮用水器具。合理的拔掉身上的毛，不过要等到温暖的季节，力度不要太猛了，注意腹部的羽毛不拔掉。成年鸵鸟养殖饲养：要根据喂养的目的来提供不同的饵料。细节的处理上也是要根据产蛋恢复期、产蛋高峰期、休产期等来喂养。日常管理工作：平时要做好垫草、垫沙的卫生工作，消、清理好再使用。投放食物要选择安全、卫生的，不要喂养了有的植物。应用水器具、食槽等要做好按时清洗、定期消措。

        每户饲养100只，需要场地1000米。鸵鸟蛋：一只鸵鸟一年可产下50-60枚蛋，一枚鸵鸟蛋价格在130元左右，产出价值为7150元。鸵鸟皮：每张皮革的售价依据等级的不同，在1500-3000元之间，产出价值为2200元左右。鸵鸟不仅拥有很高的观赏价值，还是很好的特种养殖项目，国内养殖较少，养殖前景广阔，那么小鸵鸟多少钱一只。养殖成本效益分析。小鸵鸟多少钱一只鸵鸟苗的市场价格一般在300～600元之间，但品种、市场等不同，价格差异很大。通常刚出壳鸵鸟幼苗200～300元左右一只，一月龄鸵鸟幼苗400～500元左右一只，二月龄鸵鸟幼苗500～600元左右一只。三月龄鸵鸟幼苗600～700元左右一只。
        社会效益明显。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染，鸵鸟以露天围栏饲养为主，省、建场快，且饲养多以青饲料为主。鸵鸟价值高，可转化、价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情，每只种鸟的价值依照其生产性能的不同，一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟，价值则更高，一般在7万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强，生长速度快。进入繁殖期的种鸟，年产蛋量约为80枚，如果率、孵化率及成活率均按80%计算，则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上，若出肉率按45%计算，一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。根据鸵鸟提供的收购信息，每公斤鸵鸟肉的收购价为60元。则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮。

         鸵鸟肉的深加工
鸵鸟属草食动物，具有低脂肪高营养的价值，人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品，倍受厚爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛，除将其屠宰加工供应市场外，目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市，其产品呈供不应求的态势。
一、工艺流程
原料选择→解冻或成熟→剔骨→切块→预煮→煎炒拌料→包装→真空封口→杀菌→贮运。
二、操作要点

成熟或解冻：解冻的方法和条件。夏季解冻室温为16℃～20℃，冬季为10℃～15℃，解冻时间夏季12～24小时，冬季为18～36小时，相对湿度为85%～90%，解冻结束肉的中心温度夏季≤7℃，冬季≤10℃。方法是：肉应分批吊挂，片与片间距约5cm，离地不得少于20cm，后腿朝上吊挂。如果使用鲜肉需要成熟，成熟的方法：将肌体置于2～4℃以下3～4小时，待僵直结束软化后进行加工。

        鸵鸟肉每公斤在70～80元之间，若出肉率按55%计算，每只鸵鸟的可产出鸵鸟肉44千克，产值3150元左右。鸵鸟蛋：一只鸵鸟一年可产下50～60枚蛋，一枚鸵鸟蛋价格一般在80～110元以上，产出价值为4000元。鸵鸟皮：每张鸵鸟皮的售价依据等级的不同，在800～1500元之间，产出价值按1000元计算。总利润：养一只鸵鸟一年可以收入3150元4000元1000元=8150元，利润=8150元-1700元=6450元，20只就是20*6450=元左右。鸵鸟皮是三大名贵皮革之一，上流社会的争购之品，被认为是品位、优雅和格调的象征。下面来介绍鸵鸟皮的特点及保养护理。鸵鸟皮的基本结构及特点表皮层表皮层是皮肤的表。
        那么养鸵鸟销路好吗。养20只鸵鸟能赚多少钱。养鸵鸟销路好吗养鸵鸟销路不怎么好，国内的鸵鸟极少有深加工企业，光卖肉肯定亏。鸵鸟的饲养比较粗放，主要是利用皮张和羽毛，但是国内多为单纯养殖和粗加工，卖不出好价钱的!只有先找到销路，才敢以销定产。鸵鸟养殖效益高深加工是出路很多养殖户都会关心，养殖效益，这个可以理解，的行情栏目一直很受。其实说到养殖效益，不管大家怎么养，怎么省饲料，效益都不会太大，如果想化利益，那就得产业链，不仅要自己养，更要自己加工。比如说鸵鸟，养鸵鸟可以卖蛋，但是蛋没有肉值钱，而肉呢，又没有鸵鸟皮值钱。如果是生皮那肯定没有加工好的皮值钱，加工以后的皮比生皮几乎要贵一倍。鸵鸟皮的质量比牛皮可好多。

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