作者：舌尖尝美食 导语：5块钱的成本，教你在家榨玉米汁，健康无添加，香浓顺滑又粘糯很多人在餐厅吃饭的时候总喜欢点一杯玉米汁喝，香浓顺滑的玉米汁，虽说营养比较丰富，但价格相对却是比较高的，玉米本身的价值便非常丰富，将其打成汁更是浓缩了其中的精华，不管的大人还是小孩吃都是非常有好处的，其实对于喜欢喝玉米汁的朋友来说，与其总是花钱买，还不如自己亲手做，5块钱的成本即可搞定，干净卫生而且还能保证无添加，这样做的玉米汁家人喝着更加放心，当然了想要玉米汁香浓粘糯也有技巧，大家掌握好其中的方法，相信你做的比饭店的还要好喝，下面我便将玉米汁的做法详细分享给大家。
玉米汁的做法：备用食材：甜玉米2根，米饭80克，开水400毫升，纯牛奶500毫升，白砂糖适量；
制作过程：第一步，首先准备出玉米，选择比较甜一点的玉米，将其先切成段，然后用刀沿着玉米棒子的一圈切下来，玉米粒便会很完整取下，当然也可以自己手动剥；
第二步，处理好玉米粒之后，再准备出一碗剩米饭，如果是刚从冰箱中取出，需要回下温，然后将处理好的玉米粒和剩米饭一同放入在煮锅中，加上400毫升的开水；
第三步，开火加热，待将其差不多煮20分钟的时间，即可将煮好的玉米连同剩米饭一起倒入在料理机中，插好电源，并且启动程序开始打玉米，将其完全打碎成为玉米糊；
第四步，这个时候的玉米糊特别香浓顺滑，喜欢喝的可以盛出喝了，接着再根据个人的喜好选择纯牛奶，将其倒入在玉米糊中，再根据个人的口味添加冰糖或者白砂糖；
第五步，继续启动程序打，差不多1分钟的时间，玉米汁便打好了，将其盛出在杯中便可以享用了。 小编总结：我家小朋友便特别喜欢喝玉米汁，每次去饭店都要喝，所以我便尝试着自己在家做，结果发现玉米汁的做法特别简单，有技巧却没有难度，自己在家只需花5块钱的成本，做好的玉米汁都够全家喝了，而且自己亲手做，还可保证所用食材放心，并且没有任何的添加剂，我每次用这个方法榨玉米汁，孩子都喝的特别香，也不吵着要去饭店了，自己榨玉米汁健康无添加，口感顺滑还粘糯，比饭店的还要好喝。 烹饪小技巧：1、玉米粒建议别用超市买的罐头，其中含有添加剂，吃了也不健康，其实自己剥玉米粒也很简单，先将其切成小段，再用刀沿着玉米棒切就可以，特别的简单方便，或者可以用个人觉得比较方便的做法； 2、榨玉米汁加上点剩米饭，可以使得玉米汁更加香浓，而且还能增加饱腹感，所以说家里有剩米饭的一定别浪费了，米饭最好是选择隔夜的，这样操作也会更加方便； 3、玉米汁中加入的水量越少玉米汁便会更加浓稠，我用了2根玉米，差不多385克的重量，搭配了400克的水，效果刚刚好，糖的用量可以根据个人的口味自行准备。 掌握技巧妙招，玉米汁香浓顺滑，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！ |
